本文目錄清單：

• • 一、冰糖葫蘆加什么不化糖葫蘆？ 謝謝
  • 二、強(qiáng)化提取中藥提取罐的方法有哪些？
  • 三、多功能提取罐的常見特點是什么？
  • 四、中藥提取罐上的封頭有哪些工藝接口？

一、冰糖葫蘆加什么不化糖？ 謝謝

糖葫蘆不需要添加劑，但許多企業(yè)仍然使用一些添加劑來保持糖不融化。糖葫蘆常用三種食用添加劑(1)、2、3號配方）。國家允許在煮糖的不同時期添加三種食用添加劑。初學(xué)者建議用工業(yè)溫度計測試糖溫。這個原理和做糖基本一樣，只有掌握溫差和時差，才能達(dá)到固化的效果。該技術(shù)在夏季可保持8-12小時，冬季可保持3天，比傳統(tǒng)做法延長3-5倍。制作冰糖葫蘆所需的三種工具包括去核、沖孔和定型。核工具主要從山楂的橫截面切割三分之二，然后自動完全去除核，使山楂保持完整，使竹簽上的糖葫蘆幾乎看不到刀口的痕跡。用于沖孔的三明治工具可以根據(jù)山楂的大小和形狀使用不同的模具。優(yōu)點是沖孔后不完全沖孔，核完全取出。沖孔尺寸均勻，山楂無裂紋。定型工具用于成熟的平山楂。定型品種長寬：大小非常平整。葡萄干和枸杞也可以在定型的同時裝飾。

二、中藥提取罐強(qiáng)化提取的方法有哪些？

1.1攪拌強(qiáng)化在多功能提取罐中安裝框式攪拌漿。在提取過程中，攪拌漿充分?jǐn)嚢韬突旌纤幉暮吞崛∥?，不斷更新罐壁上的藥液，形成?qiáng)制對流，增強(qiáng)傳熱傳質(zhì)效果，保證罐內(nèi)溫度和藥液濃度均勻。該方法主要需要控制攪拌漿的尺寸和攪拌速度。一般攪拌速度控制在30-80r/min。

1.2泵循環(huán)強(qiáng)化利用提取罐的藥液排出泵作為循環(huán)泵。在泵的出口，增加一個三通，其中一個是液體排放出口，另一個是循環(huán)出口。在接口上，將回流管連接到罐頂液體分布器上，泵的兩個出口由閥門隔開。提取時，關(guān)閉藥液出口閥，打開循環(huán)閥，啟動循環(huán)泵。罐底溫度低的液體不斷被泵送至罐頂。藥液通過液體分布器均勻噴灑在罐內(nèi)液位上，底部形成液體空洞。上層藥液在重力作用下及時填補(bǔ)空洞，罐內(nèi)整個藥液形成強(qiáng)制循環(huán)過程，大大提高了傳質(zhì)和傳熱效果。

1.3壓力循環(huán)配備一個緩沖容器，容量與多功能提取罐的液體體積相同。該容器位于多功能提取罐的頂部，底部通過控制電磁閥連接到多功能罐的底部，容器的頂部最終通過大氣。排空控制閥安裝在多功能提取罐的頂部。提取時，多功能提取罐頂部排氣閥關(guān)閉，罐內(nèi)壓力隨夾套不斷加熱而增加。當(dāng)上升到一定的表面壓力時，通常在0.05mpa左右，連接控制閥打開。由于兩個容器之間的壓差，提取罐內(nèi)的液體進(jìn)入緩沖容器。液體完全進(jìn)入后，連接控制閥關(guān)閉，排氣控制閥打開，提取罐恢復(fù)正常壓力，打開連接控制閥。自動全流回提取罐，關(guān)閉連接控制閥和排氣閥，完成藥液循環(huán)。該系統(tǒng)利用兩個容器之間的壓差，通過電磁閥自動控制，使液體在兩個容器之間來回循環(huán)，發(fā)揮攪拌混合作用，液體不斷與材料和罐壁進(jìn)行相對運(yùn)動，使罐內(nèi)溫度和濃度趨于相同，有效成分加速完全溶解。

2優(yōu)缺點比較

以上三種強(qiáng)化方法都能很好地增強(qiáng)提取效果。前兩種是動力強(qiáng)化，需要額外消耗一定的能量，泵循環(huán)強(qiáng)化，對泵軸密封要求高；第三種不需要額外的能量，但需要增加緩沖容器。一般來說，新設(shè)計的大容量多功能提取罐最好采用混合強(qiáng)化；對于現(xiàn)有的大容量提取罐，最好采用泵循環(huán)強(qiáng)化；對于新設(shè)計和現(xiàn)有的小容量提取罐，最好采用壓力循環(huán)強(qiáng)化。泵循環(huán)和壓力循環(huán)強(qiáng)化對現(xiàn)有設(shè)備的改進(jìn)工作量較小，不需要移動提取罐的主體。

三、多功能提取罐的常見特點是什么？

多功能提取罐通常包括正錐、斜錐、無錐和蘑菇。無錐、蘑菇的特點：無加熱死角，提取效率高，渣液流暢，操作安全性高，占用空間大。相比之下，正錐和斜錐。

四、中藥提取罐封頭的工藝接口是什么？

直筒提取罐、正錐提取罐、斜錐提取罐。中藥提取罐的密封頭包括直筒提取罐、正錐提取罐和斜錐提取罐的工藝接口。中藥主要由植物藥物和礦物藥物組成。大約有5000種中藥，有無數(shù)的配伍處方。

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