液體真空濃縮煎藥機(jī)進(jìn)行食品活性成分的提取、濃縮原理

液體真空濃縮煎藥機(jī)進(jìn)行食品活性成分的提取、濃縮原理有回流、滲漉提取、逆流提取與熱回流抽提濃縮。根據(jù)查詢相關(guān)信息中藥熱回流提取濃縮機(jī)組是綜合了回流、滲漉提取、逆流提取與熱回流抽提濃縮四種提取原理，將中藥的提取、濃縮兩道工序同時(shí)進(jìn)行。

什么是冷凍干燥？冷凍濃縮？原理各自是什么？有什么特點(diǎn)？

冷凍干燥就是把含有大量水分物質(zhì)，預(yù)先進(jìn)行降溫凍結(jié)成固體，然后在真空的條件下使水蒸汽直接升華出來，而物質(zhì)本身剩留在凍結(jié)時(shí)的冰架中。其原理是利用升華的原理進(jìn)行干燥的一種技術(shù)，是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié),然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境下,使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程. 冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物（lyophilizer），該過程稱作凍干（lyophilization）。

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